日前，笔者在坐落响水乡青山村的辣椒加工厂项目施工点看到，工人们正在有条有理地施工中，保证在既定的时刻竣工，投入运用。

  “辣椒厂的前期工作已完成了，设备现已装好了，估计在三天之内可以完成，在八月中旬就开端烘烤采收的辣椒。”辣椒加工厂项目负责人王富有介绍。

  近年来，金海湖新区全力推进辣椒工业规模化开展，并改善辣椒加工厂的建造，在原有的一条辣椒烘干出产线上，新增建造了三条烘干线，着力推进辣椒全工业链开展，做大做强辣椒工业，拓展大众增收路子。

  该加工厂占地7000余平方米，是金海湖新区要点招商引资项目，是一家集辣椒、萝卜、天麻等农产品加工为一体的工厂。项目建成投入到正常的运用中后，将在全区范围内收买农户栽培的辣椒来加工，处理农户栽培辣椒的后顾之虑。

  “现在金海湖新区的红辣椒行将进入采收期了，咱们在新区的各乡镇都定点收买，开始预算在金海湖新区及周边县区可以收买鲜椒1000万吨左右。”王富有告知笔者。

  据了解，金海湖新区本年共栽培了5万亩辣椒，采收的红辣椒通过加工厂加工后，将销往遵义、成都和重庆等地。（唐娟）